德州新闻网讯(平原融媒记者 艾迪)12月30日,平原县委常委、统战部长梁蕊到新城市场、德百超市、成和超市、家庭号超市、鸽城市场对食品安全工作进行督导检查。
梁蕊要求,各部门要持续加大督导检查工作力度,积极推广冷链追溯系统,做好冷链食品管控,坚决筑牢食品安全防线,保障辖区人民群众生命健康和食品安全。
据了解,本次检查以超市冷链食品经营为重点,主要检查了冷链追溯平台应用和冷链食品经营单位、超市的冷链食品储存、销售等管理情况,查验了供应商供货凭证、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及入库管理、销售记录等是否落实到位,对检查中发现的问题进行现场指导并提出整改要求。